Lomalta paluu

Tulimme alkuviikosta kotiin kahden viikon lomailun jälkeen. Kun tulimme pihaan tunsin onnellisuuden pulppuavan sisälläni. Oli niin mahtava nähdä oma piha iltavalossa, rehottavan niin omat kasvit kuin rikkaruohot.

Horsmapiirakka

Tänään kävimme aamupäivällä keräämässä maitohorsman versoja. Helposti tuli jo litran verran versoja. Tein niistä horsmapiirakan rukisella pohjalla.

Kasvun voima

Kylmän kevään jälkeen vaihdettiin Lapissa suoraan talvivaatteista hellehattuihin. Vielä sunnuntaina oli 4 astetta, tiistaina oli sateista ja kylmää, kunnes illalla ilmanala vaihtui aurinkoiseen ja lämpimään. Sen jälkeen on ollut yli 20 astetta ja aurinkoista, melkein helle, myös yölämpötila on ollut yli 10 astetta.

Koivunlehti perjantaina 9.6.

Valkaistut raparperit ja kesän ensimmäinen raparperipiirakka

Vaikka tämä on todella vanha tapa saada mureat ja vähemmän happamat raparperit, tämä ensimmäinen kerta kun itse sitä kokeilin, tehdä valkaistuja raparpereita. Tämä oli todella yksinkertainen ja helppo tapa ja tulen varmaan käyttämään tätä ensi vuonna myös.

Mikä ihmeen taimien karaisu?

Tätä olen usein ihmetellyt. Mitä tämä taimien karaisu tai karaistuminen tarkoittaa ja mihin sitä oikein tarvitaan?